Taart broccoli champignon
Ingrediënten:
Voor 4 personen mits je er salade en stokbrood bij serveert.
-5 bladerdeegbladen
-stronk broccoli
-bakje champignons
-1 bakje philefelpia light
-geraspte kaas
-melk (geen ei bij deze hartige taart)
-100 gram rundergehakt
-ongeveer 10 walnoten gekraakt
Bereiding:
-Maak de bodem van de hartige taart door de bakvorm te beleggen met 4-4.5 blad bladerdeeg (overig leg je bovenop voor de sier)
Bak de bodem af in 15 min op 200 graden
-Kook de broccoli in 5 min en laat goed uitlekken
-Bak het gehakt en de champignons
-Doe het mengsel van gehakt, champignons, broccoli en walnoten samen met de philedelphia, wat melk en wat geraspte kaas of geitenkaas in de bakvorm
-Leg overig bladerdeeg in reepjes erop en bestrooi met geraspte kaas.
Hoofdgerecht 
Nederlands
4 Personen 
30 minuten
800 Kcal/persoon