Boerenomelet


Ingrediënten:

-5 tot 6 eieren
-1 bakje hamreepjes, ongeveer 125 gram
-1/2 paprika, klein snijden
-1 sjalotje, klein snijden
-1 klein uitje, klein snijden
-1 bosuitje, klein snijden
-1 worteltje, en kleine schijfjes
-Zout en peper
-margarine


Bereiding:

-Hamreepjes aanbakken in margarine, voeg iets later de wortel toe, bak dit mee.
-voeg later de rest eraan toe.

Lekker met: knoflooksaus, salade en brood.

Hoofdgerecht

Nederlands

2 Personen

20 minuten

500 Kcal/persoon


     Zoek